Salame di cioccolato

INGREDIENTI

300g biscotti secchi

120g formaggio cremoso

3 cucchiai di crema alle nocciole (io ho usato la nutella)

una manciata di mandorle o nocciole a piacere

PROCEDIMENTO

Sbriciolare i biscotti e mandorle fino a renderli una farina, aggiungere il formaggio morbido, la crema alle nocciole e iniziare ad amalgamare.

Una volta amalgamato dare al composto la forma che desiderate, coprirlo con della carta forno e mettere in frigo per circa 2 ore. Una volta pronto, spolverare con lo zucchero a velo, tagliere e gustare!

Buona merenda!