Fagottini alle mele

INGREDIENTI (per 4 fagottini) 1 rotolo di pasta sfoglia SG

2 mele

2 – 3 cucchiai di zucchero di canna

pinoli (facoltativi)

1 succo di mezzo limone

1 tuorlo per pennellare PROCEDIMENTO

Sbucciare le mele e tagliarle a pezzetti, condirle con zucchero, pinoli e limone.

Stendere la pasta sfoglia.

Intagliare in 4 parti .

Adagiare 1 cucchiaino di marmellata (io utilizzato quella di arance) e un cucchiaio di mele abbondante di ripieno su ogni pezzo. Richiudere la sfoglia a piacere.

I miei fagottini assomigliano di più a delle buste da lettera :)

Sigillare i lati semplicemente con un pollice da entrambi i lati.

Spennellare la superficie con il tuorlo di un uovo.

Cuocere a forno preriscaldato a 180° per circa 20 minuti.

Sfornare e lasciare raffreddare!

Ecco pronti i Fagottini o Bustine di mele