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Frolla alle noci

  • Immagine del redattore: Arancia e Cannella
    Arancia e Cannella
  • 22 giu 2020
  • Tempo di lettura: 1 min

Aggiornamento: 17 apr 2021


INGREDIENTI


120 g gherigli di noci frullati

120 g burro

110 g zucchero

1 uovo

140 g farina SG

½ bustina lievito in polvere

Confettura di marroni


PROCEDIMENTO


Mettere la farina, le noci lo zucchero in una terrina, aggiungere uova e burro morbido e iniziare a lavorare.


Fare riposare la frolla avvolta da pellicola in frigo per 30 min prima di stenderla. Prendere la pasta frolla dal frigorifero e con il mattarello ricavare un disco dello spessore di mezzo centimetro. Imburrare e infarinare una tortiera, disporre la frolla, versare la confettura, decorare la crostata con strisce o formine a piacere.


Cuocere la crostata in forno 180° per circa 30 minuti a seconda della grandezza.

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