Pasta Coste e mozzarella

INGREDIENTI (per 2 persone)

200 g di pasta integrale 1 ceppo di coste 1/2 panetto di mozzarella

6 pomodorini grana padano

PROCEDIMENTO Sbollentare le coste, una volta cotte soffriggere con olio e aglio. Una volta cotta la pasta unirla alla verdura, inserire anche la mozzarella a cubetti e i pomodorini. Una volta impiattato spolverare con il formaggio grana